Descrição dos produtos
Os fabricantes produzem extrato de repolho roxo em pó a partir de repolho roxo fresco. O processo inclui lavagem, corte e extração de água acidificada. Seguem-se a concentração e a secagem por pulverização. Uma proporção de extração de 20:1 significa que 20 kg de repolho fresco rendem 1 kg de pó. Isso indica uma alta concentração de ingredientes ativos. O repolho roxo pertence à família Brassica oleracea. Suas folhas roxas contêm muitas antocianinas. Estes são principalmente cianidina-3-glicosídeo e cianidina-3-soforosídeo-5-glicosídeo. Em comparação com as antocianinas da batata-doce roxa ou do mirtilo, as antocianinas do repolho roxo têm estruturas mais diaciladas. Isso lhes dá melhor estabilidade às mudanças de luz, calor e pH. Nenhum solvente orgânico é usado em todo o processo de extração. Portanto, é um método limpo e ecologicamente correto.
O pó final parece roxo-vermelho a roxo profundo. Tem um odor suave e agradável-de vegetais. Nenhum cheiro irritante está presente. O pó flui bem. A água dissolve facilmente. A cor da solução muda muito com o pH. Sob condições ácidas (pH 2–4), aparece de vermelho brilhante a vermelho-púrpura. Em pH neutro, fica roxo-azulado. Sob condições alcalinas, ele muda para azul-verde. Esta propriedade oferece dois benefícios. Serve como ingrediente funcional. Também atua como um indicador natural de pH ou modulador de cor. O extrato possui conteúdo estável de antocianina. Os valores típicos variam de 10% a 15%. Seus índices de metais pesados e microbiológicos atendem aos padrões internacionais. A baixa higroscopicidade facilita-o armazenamento e o transporte a longo prazo.
Na fabricação, o pó apresenta boa fluidez. Você pode misturá-lo com outros ingredientes em pó. Também funciona para enchimento de cápsulas, compressão e granulação. Sua propriedade de pigmento natural oferece duas vantagens. Serve como ingrediente funcional. Também atua como corante. Isso reduz aditivos artificiais nas fórmulas. Também segue tendências de rótulo limpo. O processo de-secagem por pulverização atinge baixas contagens totais de placas. Nenhuma irradiação extra é necessária. Assim, o produto atende aos requisitos de exportação.
Especificações Técnicas
| Nome dos produtos | Extrato de Repolho Roxo em Pó |
| Nome latino | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
| Especificação | 10:1 |
| Aparência | Pó-vermelho roxo |
| Armazenar | Manter em local seco, lacrado e ao abrigo da luz |
| Prazo de validade | Dois anos |
Certificado de Análise
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Funções de produtos
1. Potente antioxidante e eliminador de radicais livres:
As antocianinas do repolho roxo carregam muitos grupos hidroxila fenólicos. Esses grupos neutralizam diretamente os radicais livres. Exemplos incluem DPPH, ABTS e radicais hidroxila. Sua capacidade antioxidante iguala ou excede as antocianinas do mirtilo. Isso ajuda a reduzir o estresse oxidativo. Também atrasa o envelhecimento celular.
2. Modulação antiinflamatória e imunológica:
As antocianinas bloqueiam a via de sinalização do NF‑κB. Eles reduzem citocinas pró-inflamatórias como TNF‑ e IL‑6. Este efeito antiinflamatório auxilia doenças inflamatórias crônicas. Artrite e doença inflamatória intestinal são exemplos. A atividade das células imunológicas é estimulada por eles. As defesas do corpo ficam mais fortes.
3. Suporte à saúde cardiovascular:
As antocianinas do repolho roxo melhoram a função endotelial vascular. Eles promovem a produção de óxido nítrico. Os vasos sanguíneos dilatam-se com a ajuda deles. Como resultado, a pressão arterial é reduzida. A oxidação do LDL é inibida por estes compostos. A formação de placas ateroscleróticas também é reduzida. Isso reduz o risco de doenças cardiovasculares.
4. Promoção da saúde intestinal e regulação da microbiota:
As antocianinas e polifenóis neste extrato atuam como prebióticos. Eles aumentam seletivamente o crescimento de Bifidobacterium e Lactobacillus. Bactérias nocivas como Clostridium perfringens são suprimidas. A barreira da mucosa intestinal recebe proteção. A liberação de citocinas inflamatórias é reduzida. Como resultado, a função digestiva melhora.
5. Proteção da visão e alívio da fadiga ocular:
As antocianinas promovem a regeneração da rodopsina na retina. Eles também melhoram a adaptação ao escuro. As pessoas passam muitas horas em frente às telas. Depois de tomar este extrato, eles sentem alívio dos olhos secos. A visão turva e outros sintomas de fadiga também melhoram.
6. Controle de peso e controle de açúcar no sangue:
As antocianinas do repolho roxo inibem a atividade da glicosidase. A absorção de carboidratos é retardada por esta inibição. Os picos de glicose no sangue pós-prandial tornam-se mais baixos. Eles também promovem a fosforilação da AMPK. Como resultado, a oxidação dos ácidos graxos aumenta. O acúmulo de gordura diminui. Essas características os tornam adequados para produtos de controle de peso e suporte ao diabetes.
7. Fotoproteção e Antienvelhecimento da Pele:
As antocianinas absorvem a radiação UV. Espécies reativas de oxigênio induzidas por UV são reduzidas por eles. Eles inibem a atividade da metaloproteinase de matriz-1 (MMP-1). As fibras colágenas e elásticas são protegidas. Como resultado, as rugas e a pigmentação são reduzidas. Tanto a aplicação oral quanto a tópica funcionam de forma eficaz.
8. Indicador de pH natural e modulação de cor:
A cor das antocianinas do repolho roxo muda muito com o pH. Esta propriedade dá-lhes dois usos. Eles servem como um indicador natural de pH em alimentos ou cosméticos. Eles também ajudam a desenvolver produtos que mudam de cor. Os exemplos incluem bebidas ou batons que mudam de cor.
Aplicação de Produtos
1. Suplementos dietéticos
Os fabricantes costumam transformar esse extrato em cápsulas. Comprimidos e gomas também são formas comuns. A dose diária recomendada é de 200 a 1000 mg. Isto é baseado em um extrato 20:1. Suporta necessidades antioxidantes, antiinflamatórias ou cardiovasculares. Você pode usá-lo sozinho. Você também pode combiná-lo com vitamina C, astaxantina ou curcumina. Essas misturas aumentam os efeitos sinérgicos.
2. Alimentos e Bebidas Funcionais
Este extrato aparece amplamente em alimentos funcionais. Dá tons de vermelho a roxo como corante natural. Iogurte, geleias e sorvetes se beneficiam disso. Barras de cereais e geléias também utilizam. Os benefícios antioxidantes são fornecidos ao mesmo tempo. Bebidas como sucos de frutas e bebidas esportivas podem contê-lo. Água com gás e bebidas proteicas à base de plantas também funcionam. Sua sensibilidade ao pH permite “bebidas que mudam de cor”. A bebida fica vermelha em condições ácidas. Fica azul ou verde quando você adiciona um ingrediente alcalino. O bicarbonato de sódio é um exemplo. Esse recurso aumenta a diversão e o apelo visual. O nível de adição recomendado é de 0,05% a 0,5% do peso do produto acabado.
3. Cosméticos e cuidados pessoais
Os produtos para a pele usam esse extrato como antioxidante. Também serve para fins antienvelhecimento e calmantes. Os formuladores adicionam-no a soros e cremes. Máscaras, cremes para os olhos, protetores solares e xampus também recebem isso. Os sabonetes corporais também podem contê-lo. A concentração de uso recomendada é de 0,1% a 2,0%. A solubilidade em água facilita a adição a fórmulas à base de água. Uma tonalidade vermelho-púrpura natural é fornecida por ele. Isso pode substituir pigmentos sintéticos. Sua mudança de cor dependente do pH ajuda a desenvolver "batons que mudam de cor" ou "bluses que mudam de cor". Esses produtos mudam de cor após a aplicação. A mudança depende do pH da pele. O extrato é compatível com a pele e não irritante. Produtos para pele sensível consideram-no adequado.
4. Intermediários Farmacêuticos
O extrato de repolho roxo purificado pode servir como matéria-prima de qualidade farmacêutica. Necessita de antocianinas de pelo menos 25%. Os fabricantes o utilizam para preparações adjuvantes de medicamentos. Eles têm como objetivo fins antiinflamatórios, protetores da visão ou protetores cardiovasculares. Os materiais de qualidade farmacêutica devem cumprir limites rigorosos para metais pesados. Microrganismos e endotoxinas também são rigorosamente controlados. As antocianinas aciladas do repolho roxo são mais estáveis que as comuns. Isto os torna adequados para formas farmacêuticas sólidas orais.
5. Corante Natural e Indicador de pH
Este extrato é um corante ideal para alimentos de rótulo limpo. Pode substituir pigmentos artificiais. Os exemplos incluem Allura Red, Carmine e Brilliant Blue. Doces, pré-misturas para panificação e cereais matinais são usados. Coberturas e molhos de sorvete também são beneficiados. Pode servir como um indicador natural de pH em alimentos ou bebidas. Isso ajuda a monitorar a qualidade do produto ou a adicionar diversão. Combiná-lo com ácido cítrico aumenta a estabilidade da cor. O ácido ascórbico também funciona.
6. Alimentos e rações para animais de estimação
As guloseimas para animais de estimação podem conter este extrato. Alimentos para cães e gatos também o utilizam. Atua como antioxidante e corante natural. Também são fornecidos suporte antiinflamatório e de saúde intestinal. O nível de adição é de 0,05% a 0,2%. Suas propriedades antioxidantes prolongam a vida útil dos alimentos para animais de estimação. Eles também reduzem a necessidade de conservantes sintéticos.
7. Combinações de Formulações (Misturas Sinérgicas)
Este extrato funciona bem com outros ingredientes funcionais. As marcas podem desenvolver produtos especiais com essas misturas.
Mistura Antiinflamatória: Misture este extrato com curcumina e extrato de pimenta preta. As antocianinas inibem o NF‑κB. A curcumina oferece potentes efeitos antiinflamatórios. O extrato de pimenta preta aumenta a biodisponibilidade da curcumina. Esta mistura é adequada para produtos para a saúde das articulações.
Mistura para saúde ocular: Combine este extrato com ésteres de luteína e zeaxantina. As antocianinas promovem a regeneração da rodopsina. Os ésteres de luteína filtram a luz azul. A zeaxantina protege a mácula. Essa mistura funciona para gomas ou comprimidos para pessoas que passam longas horas diante das telas.
Mistura de Saúde Cardiovascular: Misture este extrato com CoQ10 e extrato de arroz com fermento vermelho. As antocianinas melhoram a função vascular. CoQ10 apoia o metabolismo energético do miocárdio. O arroz com fermento vermelho fornece monacolinas naturais. Esta mistura é adequada para produtos de saúde cardíaca para consumidores de meia-idade e idosos.
Mistura para controle de peso: Combine este extrato com extrato de feijão branco e extrato de grão de café verde. As antocianinas inibem o acúmulo de gordura. O extrato de feijão branco bloqueia a absorção do amido. O extrato de grão de café verde promove o metabolismo da gordura. Esta mistura funciona para substitutos de refeição em pó ou comprimidos bloqueadores pré-refeição.
Mistura para saúde intestinal: Misture este extrato com inulina e frutooligossacarídeos. As antocianinas atuam como um prebiótico. Eles trabalham em conjunto com inulina e FOS. Isso promove o crescimento de Bifidobacterium. A barreira intestinal também está protegida. Esta mistura é adequada para bebidas sólidas ou parceiros prebióticos.
Mistura cosmética que muda de cor: Combine este extrato com ácido hialurônico e glicerina. A fórmula utiliza a mudança de cor sensível ao pH das antocianinas. Você pode desenvolver batons ou blushes que mudam de cor após a aplicação. A mudança depende do pH da superfície da pele. Isso adiciona diversão ao produto e apelo natural.
Certificações de produto
GMP: Nossas instalações seguem as regras GMP. Os trabalhadores produzem cada lote em um espaço limpo e controlado. Acompanhamos tudo, desde o crescimento da deformação até o empacotamento final. Cultivo, extração e embalagem são todos cobertos. A rastreabilidade total é garantida por este sistema. Qualidade consistente também é garantida.
Certificação Orgânica: Os corpos frutíferos provêm de fazendas orgânicas certificadas. Nenhum pesticida sintético é usado. Fertilizantes e reguladores de crescimento também são evitados. O produto atende aos padrões orgânicos da UE. Ele também atende às regras orgânicas do USDA e do JAS japonês. O mercado de saúde premium espera isso. Nosso produto satisfaz essas expectativas.
HALAL & KOSHER: O extrato possui certificação HALAL. Também possui certificação KOSHER. Os consumidores muçulmanos aceitam isso. Os consumidores judeus também aceitam isso. Essas certificações nos ajudam a alcançar mercados globais.
FDA e ISO: Registramos nossas instalações no FDA dos EUA. O extrato de Agaricus blazei é amplamente utilizado como ingrediente suplementar em todo o mundo. A instalação também possui certificação ISO 9001. Isso abrange a gestão da qualidade. Ele também possui ISO 22000. Isso cobre a segurança alimentar. Essas credenciais dão aos parceiros B2B confiança na conformidade do nosso produto.
Informações não{0}}OGM e alérgenos: o extrato de Agaricus blazei não é-OGM. Não contém alérgenos comuns. Glúten, soja, laticínios e nozes estão ausentes. É livre de BSE/TSE. Pessoas sensíveis podem usá-lo com segurança.
Por que nos escolher?
Como fornecedor profissional de Extrato de Repolho Roxo em Pó, nossa empresa obteve várias certificações oficiais internacionais, incluindo ISO9001, ISO22000, HALAL e FDA, garantindo que cada processo atenda aos rigorosos padrões globais de qualidade e segurança.
Oferecemos serviços OEM abrangentes e únicos, desde o desenvolvimento de fórmulas até o design de embalagens profissionais, abrangendo a personalização de diversas formas farmacêuticas, como cápsulas, comprimidos e gomas. Com um sistema de produção diversificado e flexível, ajudamos você a criar produtos altamente competitivos e de alta{2}}qualidade.
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